【摘要】产气荚膜梭菌(Clostridiumperfringens)是引起动物坏死性肠炎、肠毒血症以及创伤性坏疽的主要病原菌之一。它的主要致病因子是其所产生的外毒素,目前发现的外毒素共有12种,其中α毒素是最重要的一种。外毒素通过肠道黏膜吸收或感染引起人和动物发病。因此,以增强黏膜免疫为主的免疫方式是预防该病的有效措施。乳酸菌作为人和动物肠道、呼吸道和泌尿生殖道中的常在益生菌群之一,在食品和发酵中 […]