【摘要】本文以野生仙人掌(OpuntiadilleniiHaw.)为原料,对仙人掌多糖(OpuntiadilleniiHaw.polysaccharides,ODP)的提取、分离纯化及结构进行了研究,主要取得了以下主要结果：1.以野生仙人掌为原料,以热水浸提法提取粗多糖,采用单因素实验、响应面分析法优化提取野生仙人掌粗多糖的工艺,对其得率影响的因素依次为：时间>温度>液料比,最佳工艺条 […]