江南地方特色餐具设计

【摘要】水墨江南系列餐具是一款具有江南地方特色的酒店陶瓷餐具设计，提取中国水墨画的装饰元素，丰富了产品的内在效应，使得餐具更贴近使用者心理，型态上结合现代几何元素，用新型陶瓷加工工艺让历史的陶瓷焕发新的特色，更符合人们使用时的心理。江南陶瓷餐具设计考虑的已经不仅仅是产品的使用功能，而是为了通过设计来传达情感、文化等方面的内涵，从而让使用者通过作品唤起更多的记忆和情感。很多传统历史型态元素,一直是中国人民所崇尚和喜爱的物象，如何运用好到设计当中，为传统的陶瓷焕发出新的力量与生机是我们在设计中所考虑的主要因素。文化具有传承性和延续性，理解一定的文化，是设计师和使用者达到协调、融合的互动关系,取得认知、操作及心理上都认同的基础条件。进入21世纪以来，人们已经深刻的领悟到中国传统文化艺术的精髓所在，情感上也更期待本土文化的回归。通过研究希望结合情感化设计、产品语义学、系统设计等理论依据，寻找到中国传统木质工艺和现代西方产品的结合点，通过设计把它们反映出来，营造一个质朴温暖美好的生活方式，是人们更好的体验生活中的简单可获得的美好和人与人之间的交流。
【作者】李擎；
【导师】潘荣；
【作者基本信息】浙江理工大学，艺术设计（专业学位），2014，硕士
【关键词】江南特色；餐具设计；陶瓷工艺；

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