基于RFID的猪肉溯源系统设计

【摘要】设计了以追溯管理平台为核心,以屠宰、批发、零售、消费等环节追溯子系统为支撑的猪肉溯源系统。系统中运用先进的射频识别技术和Internet,GPRS等多种现代网络通信技术为追溯手段,按照相关法律法规的规范,以发展现代流通方式为基础,构建完整的质量追溯信息链条。以IC卡(即肉类流通服务卡)为信息传递的载体,在批发交易环节进行电子化结算,给农贸市场内的农产品经营者配备具备打印凭证能力的交易电子秤,交易信息通过无线网络进行传输,从而做到猪肉产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。
【作者】钟海；朱文球；
【机构】湖南工业大学计算机与通信学院；
【关键词】射频识别；猪肉溯源；C/S和B/S混合开发模式；

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