不同换水频率和水深对刺参（Apostichopus japonicus）养殖池塘理化环境的影响

【摘要】养殖池塘的理化环境对刺参生长尤为重要，换水是对刺参养殖管理中的重要环节之一，故本实验研究了不同换水频率和水深对刺参养殖池塘理化环境的影响，从而为优化刺参养殖技术提供理论依据。实验于2012年4月-2013年5月在山东好当家海洋发展股份有限公司靖海湾水产养殖基地刺参养殖池塘进行，选取5口刺参养殖池塘，设置不同的换水频率和水深：1号池塘换水频率按每月潮汐涨落节律的1/3进行，2号池塘换水频率按每月潮汐涨落节律的2/3进行，3号池塘为对照池塘，换水频率按每月潮汐涨落节律进行，3口池塘水深均为1.7m；作为对照池塘的3号池塘，设最低水位1.7m，4池塘设中间水位2.2m，5号池塘设最高水位2.5m进行换水，不同水位池塘换水频率均按每月正常潮汐涨落。每月采集5口池塘水样、沉降物、底泥及附着物，测定水体中悬浮颗粒物、颗粒有机物、颗粒有机碳、叶绿素a、脱镁叶绿素、颗粒总氮、三态氮（硝态氮、亚硝态氮和氨氮）、活性磷酸盐，沉降物中沉降速率、有机物含量、有机碳、叶绿素a、脱镁叶绿素、总氮，底泥中有机物含量、有机碳、有机氮、叶绿素a、脱镁叶绿素、总氮、三态氮（硝态氮、亚硝态氮和氨氮）、总磷、活性磷酸盐及附着物中有机物含量、有机碳、叶绿素a、脱镁叶绿素、总氮等指标，比较分析不同换水频率及水深对刺参养殖池塘理化环境的影响。主要研究结果如下：1不同换水频率对刺参养殖池塘中上部理化环境的影响水体中1号池塘叶绿素a含量显著高于2号池塘（P<0.05），2号池塘硝氮显著低于3号池塘（P<0.05），2号池塘氨氮、活性磷酸盐显著低于1号和3号（P<0.05）；沉降物中2号和3号池塘沉降速率显著高于1号池塘（P<0.05），1号池有机碳显著高于2号和3号池塘（P<0.05）；其它理化指标在各池塘间差异不显著（P>0.05），2号池刺参平均体重显著大于1号和3号池（P<0.05），综合分析换水频率对3口池塘中上部理化环境和刺参生长表现的影响得出，在2号池塘中，即在所研究的池塘中每月换水10天为最佳换水频率。2不同换水频率对刺参养殖池塘底部理化环境的影响底泥中1号和2号池有机物含量显著高于3号池塘（P<0.05），1号池有机碳、有机氮、叶绿素a显著高于2号和3号池塘（P<0.05），2号和3号池脱镁叶绿素、总氮、硝氮、氨氮、总磷、活性磷酸盐显著低于1号池（P<0.05）；附着物中2号和3号池有机物含量显著高于1号池塘（P<0.05），1号池有机碳、叶绿素a显著高于2号和3号池塘（P<0.05），3号池脱镁叶绿素显著低于1号池（P<0.05），2号和3号池总氮显著低于1号池（P<0.05）；2号池刺参平均体重显著大于1号和3号池（P<0.05），综合分析换水频率对3口池塘底部理化环境和刺参生长表现的影响得出，在2号池塘中，即在所研究的池塘中每月换水10天为最佳换水频率。3不同水深对刺参养殖池塘中上部理化环境的影响水体中3号池塘叶绿素a含量显著高于4号池塘（P<0.05），4号池塘硝氮显著低于5号池塘（P<0.05），4号池塘氨氮、活性磷酸盐显著低于3号和5号（P<0.05）；沉降物中4号和5号池塘沉降速率显著高于3号池塘（P<0.05），3号池有机碳显著高于4号和5号池塘（P<0.05）；其它理化指标在各池塘间差异不显著（P>0.05），4号池参苗平均体重及成活率均显著大于3号和5号池（P<0.05），综合分析水深对3口池塘中上部理化环境和刺参生长表现的影响得出，在4号池塘中，即在所研究的池塘中中间水位2.2m为最佳水深。4不同水深对刺参养殖池塘底部理化环境的影响底泥中4号池有机物、有机碳及有机氮含量显著高于3号和5号池塘（P<0.05）；3号池活性磷酸盐浓度显著低于5号池塘（P<0.05），3号和5号池总氮和总磷显著低于4号池塘（P<0.05）；附着物中4号池有机物含量显著高于5号池塘（P<0.05），5号池有机碳显著高于3号和4号池塘（P<0.05），5号池叶绿素a含量显著高于3号池塘（P<0.05），3号池脱镁叶绿素含量显著低于5号池塘（P<0.05）；其它理化指标在各池塘间差异不显著（P>0.05），4号池参苗平均体重及成活率均显著大于3号和5号池（P<0.05），综合分析水深对3口池塘底部理化环境和刺参生长表现的影响得出，在4号池塘中，即在所研究的池塘中中间水位2.2m为最佳水深。综上所述，从池塘水体中硝氮、氨氮、活性磷酸盐，沉降物中沉降速率，底泥中有机物含量、脱镁叶绿素、总氮、硝氮、氨氮、总磷、活性磷酸盐，附着物中有机物含量、总氮及池塘围隔中刺参平均体重等指标看，采用适中的换水频率（2号池）；从池塘水体中硝氮、氨氮、活性磷酸盐，沉降物中沉降速率，底泥中有机物、有机碳、有机氮，附着物中有机物含量和池塘围隔中参苗平均体重及成活率等指标看，采用适中的水深（4号池），刺参养殖池塘的理化环境较好。
【作者】卢超超；
【导师】高勤峰；
【作者基本信息】中国海洋大学，水产养殖，2014，硕士
【关键词】换水频率；水深；刺参；水体；沉降物；底泥；附着物；理化环境；

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