种植密度和留叶数对彭水山地烟叶生理生化特性的影响

【摘要】在烤烟生产过程中,栽培措施是影响烟株生长发育、最终产质量和品质形成的重要因素之一。为了研究不同栽培措施下烤烟的生长发育规律、株型特征、产质量、化学品质以及相关酶的活性,探索重庆彭水山地烟叶质量风格特色的形成过程,2012年在重庆市彭水县以云烟97为材料,开展了相关试验。对不同种植密度和留叶数处理下的烟株农艺性状、株型、产质量、化学品质、碳氮代谢关键酶以及膜保护酶和其他酶活性进行了观察记载、检测和统计分析。主要结果如下：1.不同种植密度和留叶数处理对烤烟生物学性状及株型的影响。随着生育期的推进,烤烟在生长发育过程中株高、茎围、最大叶长、最大叶宽、单株叶面积基本都呈现递增的变化趋势。株高随着种植密度和留叶数的增加而增加。茎围、最大叶长、最大叶宽和单株叶面积均随着种植密度的增加而减小,而茎围随着留叶数的增加而增加,最大叶长在三种留叶数处理下变化趋势不明显,最大叶宽随着留叶数的增加而减小,三种留叶数处理下的单株叶面积表现为18片/株>22片/株>14片/株。种植密度为1100株/亩和1300株/亩以及留叶数为18片/株和22片/株的烟株株型为腰鼓形,表现较好。综合来看,种植密度1100株/亩留叶数22片/株的烟株各农艺性状和株型表现较好。2.不同种植密度和留叶数处理对烤烟产质量的影响。单位面积产量随着种植密度的增加而增加,单位面积产值、上等烟率和上中等烟率在三种种植密度下表现为1100株/亩>1300株/亩>900株/亩。单位面积产量、单位面积产值、上等烟率和上中等烟率均随着留叶数的增加而增加。由此表明,适当增加种植密度和留叶数可以提高烟株的产质量。综合来看,种植密度1100株/亩留叶数22片/株的烟株无论是单位面积产量还是产值、上中等烟率均表现较好。3.不同种植密度和留叶数处理对烤烟化学品质的影响。种植密度为1100株/亩的烟株其还原糖含量、烟碱含量、钾含量、糖碱比、钾氯比较适宜。种植密度为1300株/亩的烟株其还原糖含量、烟碱含量、总氮、钾含量、氮碱比较适宜。留叶数为18片/株的烟株其还原糖含量、烟碱含量、总氮、钾含量、糖碱比、氮碱比、钾氯比较适宜,留叶数为22片/株的烟株其还原糖含量、烟碱含量、总氮、氮碱比较适宜。结合化学成分协调性评价分值可以看出,种植密度1100株/亩留叶数22片/株的烟株化学品质最好,成分最协调。4.不同种植密度和留叶数处理对烤烟碳代谢的影响。总糖含量和蔗糖磷酸合成酶活性随着种植密度和留叶数的增加而降低。蔗糖合成酶活性随着种植密度的增加而增高,三种种植密度下的淀粉酶活性表现为1100株/亩>1300株/亩>900株/亩。三种留叶数下的淀粉酶和蔗糖合成酶活性表现为18片/株>22片/株>14片/株。5.不同种植密度和留叶数处理对烤烟氮代谢的影响。三种种植密度下的蛋白质含量表现为1100株/亩>900株/亩>1300株/亩,硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性表现为1300株/亩>900株/亩>1100株/亩。三种留叶数下蛋白质含量表现为18片/株>22片/株>14片/株,硝酸还原酶活性表现为14片/株>22片/株>18片/株,谷氨酰胺合成酶活性表现为18片/株>14片/株>22片/株。6.不同种植密度和留叶数处理对烤烟膜保护酶及其他酶活性的影响。苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶活性随着种植密度的增加而降低。过氧化物酶和过氧化氢酶活性随着种植密度的增加而增强。三种种植密度下超氧化物歧化酶活性表现为1100株/亩>900株/亩>1300株/亩。三种留叶数处理下苯丙氨酸解氨酶活性表现为18片/株>14片/株>22片/株,过氧化物酶活性表现为18片/株>22片/株>14片/株,超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性随着留叶数的增加而降低,多酚氧化酶活性随着留叶数的增加而增强。
【作者】牛静；
【导师】王三根；
【作者基本信息】西南大学，植物学，2014，硕士
【关键词】种植密度；留叶数；烤烟；生理生化特性；

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