小麦全产业链环节的成本收益研究
【摘要】粮食商品生产出来以后,通过交换,实现从生产领域向消费领域转移,这种流通过程是以货币为媒介,借助货币流通职能和支付职能来实现的。粮食流通是整个社会商品流通的组成部分,其生产的区域性和分布的不均衡特点决定了随着市场的发展,粮食流通将会不断增加。粮食从生产到消费,中间经历了生产、加工、销售等多环节多过程,其价格的形成过程、传导机制、涨跌环节、波动原因及利益流向,是一个涉及面广、影响因素多的复杂问题。作为三大主粮之一的小麦在黄淮海平原的产量约占小麦总产量的75%,选取此区域的小麦流通作为研究对象,具有很强的代表性。小麦全产业链的研究对于粮食流通产业的发展及国家粮食安全具有重要意义,同时产业链成本收益中存在的一些问题,也是2014年国家粮食安全新战略中需解决的问题。关于小麦从“田间到餐桌”的研究不多,本文以小麦主产区生产、流通、加工及主销区零售产业链为主线,通过实地调研小麦的生产环节、流通环节,向下跟踪到面粉加工企业和北京的大型超市及农贸批发市场获得的数据,从单位及年化两个角度分析了产业链各环节的成本收益状况,分析得出:从单位成本收益方面分析知生产环节的成本收益都是最高的,加工环节的成本投入位居其次,但其利润较低;将流通量及流通周期因素引入之后,生产环节的成本投入及利润最低,加工环节的成本投入及利润最高,流通环节中大型粮贩依靠价格差异的信息流赚取高额利润,而一道粮贩及基层粮站的收益相对来说则较少;利润在各流通主体之间的分配是不均衡的,农民无法享受到小麦在流通过程中的价值增值部分。主要原因在于小麦生产具有季节性和周期性,消费则是具有稳定性和均衡性,而流通和零售的产业经营则具有常态性和高风险。小麦现金成本的主要影响因素是单产、价格、直接费用、间接费用,尤其是单产及价格对现金收益的影响最大,价格及单产的提高对现金收益的正向影响大于成本上升对现金收益的负向影响。但是从实际情况来说,成本的快速增长还是压缩了小麦的利润空问,粮食涨价带来的好处基本被成本的增加抵消掉了。通过小麦价格波动幅度及变异系数的分析得知,小麦全产业链整体处于低风险及低报酬的状态。最后,在前文所做分析的基础上,并结合实际状况,提出缩减各环节成本、提高收益的政策建议,针对全产业链整体微利的行业情况,从全产业链角度出发,提出提高其整体收益及平衡各环节收益的政策建议。
【作者】谢静静;
【导师】段豫川;亢霞;
【作者基本信息】西南大学,农业经济管理,2014,硕士
【关键词】小麦;产业链;成本收益;
【参考文献】
[1]沈云琴.基于.NET的项目管理系统的设计与实现[D].西安电子科技大学,计算机技术,2011,硕士.
[2]袁程祥.论我国民事诉讼当事人取证的程序保障[D].宁波大学,民事诉讼法(专业学位),2013,硕士.
[3]崔晓曦,林智声,蔡威曦,黄民聪.三相四线混合有源电力滤波器有源部分最小容量分析[J].电力系统自动化,2013,03:122-128.
[4]周艳欣.吸附精馏法回收二氧化碳工艺[D].天津大学,化学工程,2004,硕士.
[5]刘冰.五轴数控机床刀具轨迹的优化研究[D].哈尔滨工业大学,控制科学与工程,2013,硕士.
[6]夏晓昀.苏南地区廉租住房政策研究[D].南京农业大学,社会保障,2011,硕士.
[7]胡金焕.热锻模温度场、应变场的仿真及理想热锻模材料结构的研究[D].武汉理工大学,材料加工工程,2004,硕士.
[8]白洪涛,范翠松,李昂,何丽莉,李桐林.基于OpenMP+MPI的2.5维电磁场正演并行化方法[J].石油地球物理勘探,2015,01:170-176+20.
[9]宁君.子宫内膜异位症诊治的新进展[D].苏州大学,临床医学(专业学位),2014,硕士.
[10]屈晋宇.结合压缩编码的图像选择加密研究[D].重庆大学,计算机软件与理论,2014,硕士.
[11]黑龙江奥宇石墨集团董事长韩玉凤.石墨:理顺资源做大做强[N].中国化工报,2015-06-22002.
[12]梁玲.五磨饮子对胃肠动力影响及部分作用机理探讨的实验研究[D].云南中医学院,中医临床基础,2012,硕士.
[13]张舒.中国商品期货及其投资策略研究[D].首都经济贸易大学,数量经济学,2013,硕士.
[14]张浩.藤黄酚的新工艺合成[D].湖南大学,化学工程,2012,硕士.
[15]肖茂.生物医药行业投资风险评估研究[D].陕西科技大学,会计学,2013,硕士.
[16]刘景平.保险法最大诚信原则及其应用[D].山东大学,法律(专业学位),2012,硕士.
[17]呼格吉勒.含多个重味夸克强子的手征夸克模型研究[D].内蒙古大学,物理学,2014,硕士.
[18]孙秀秀.支持我国农村金融发展的财税对策选择[D].辽宁大学,财政学,2012,硕士.
[19]马菊梅.益气养阴、活血化瘀法防治DR患者的临床研究[D].北京中医药大学,中医五官科学,2014,硕士.
[20]朱旭旭.小型化超宽带天线的设计与研究[D].南京邮电大学,电子与通信工程(专业学位),2013,硕士.
[21]杨丽祥.生脉饮、失笑散对阿霉素心脏毒性模型大鼠心肌能量代谢影响的对比研究[D].浙江中医药大学,中医内科学,2013,硕士.
[22]王权.烟曲霉感染中TLR2和转录因子PU.1对Dectin-1表达影响的研究[D].第二军医大学,呼吸内科,2013,硕士.
[23]谢丹.沈阳用友软件公司薪酬体系设计与实施[D].哈尔滨理工大学,工商管理,2012,硕士.
[24]张翼飞.团购网站数据统计与分析系统的设计与实现[D].大连理工大学,软件工程(专业学位),2012,硕士.
[25]柳越华.地铁站台公共区除湿与送风技术的研究[D].哈尔滨工业大学,机械工程,2013,硕士.
[26]郑乾坤.橡胶树树皮和木质部淀粉分布及消长规律研究[D].海南大学,橡胶学,2014,硕士.
[27]陈晓.小麦叶片中与Rubisco大亚基降解相关的蛋白酶的生化特性、合成定位及分离纯化研究[D].南京农业大学,生物化学与分子生物学,2011,硕士.
[28]丁一鸣.汽车空调压缩机企业流水线项目风险管理研究[D].上海交通大学,项目管理,2013,硕士.
[29]牟宝亚.论货币政策对银行风险承担的影响[D].吉林大学,金融学,2014,硕士.
[30]李莎.铁路编组站布局与车流组织关联研究[D].北京交通大学,2014.
[31]张骁.A公司客户服务系统优化研究[D].华南理工大学,工业工程,2014,硕士.
[32]邓大权,李磊.时态关联规则研究与应用[J].大连理工大学学报,2003,S1:150-154.
[33]刘裕信.炉缸冻结事故处理[J].炼铁.1996(02)
[34]张霄军,张凌岚.基于XML的Web中文文本挖掘系统设计[J].术语标准化与信息技术,2004,03:31-35.
[35]袁浩,屈刚,庄卫金,何鸣一,陈爱林,张海东.电网二次设备状态监测内容探讨[J].电力系统自动化,2014,12:100-106.
[36]孙天南.论弗吉尼亚·伍尔夫小说的诗化特征[D].吉林大学,比较文学与世界文学,2004,硕士.
[37]魏宇明.基于协作通信的中继计算转发网络编码策略研究[D].哈尔滨工业大学,电子与通信工程,2014,硕士.
[38]陈思霖.城镇化进程中农民工的城市融入与社会融合[D].华中师范大学,地方政府学,2013,硕士.
[39]周厚杰.粉煤灰水泥稳定碎石铺筑路面基层关键技术研究[D].重庆交通大学,道路与铁道工程,2012,硕士.
[40]孙宝兰.CAPP信息建模与工艺决策的研究[D].燕山大学,2001.
[41]刘新光.中国惠普有限公司营销渠道建设策略研究[D].山东大学,工商管理(专业学位),2013,硕士.
[42]程发友.基于DreamweaverCS5动态电子书店网站的设计与实现[J].电子技术与软件工程,2014,12:23.
[43]DANGQIAN.庞德《诗经》英译本中的意象研究[D].西安外国语大学,外国语言学及应用语言学,2013,硕士.
[44]李洁雅.丹参注射液对中度IUA患者宫内膜αvβ3、PDGF及TIMP-1的影响[D].湖南中医药大学,中医妇科学,2014,硕士.
[45]陈芳有,张雪莲,吴样明,罗永明.金粟兰科植物萜类化学成分研究进展[J].江西中医药大学学报,2014,02:89-94.
[46]孙淑杰.数据库关联规则挖掘的研究及在股市板块联动中的应用[D].沈阳工业大学,计算机应用技术,2003,硕士.
[47]王策.论股东代表诉讼中公司的法律地位[D].扬州大学,法律,2012,硕士.
[48]金雪菲.丁香假单胞菌Harpin蛋白诱导烟草抗野火病活性研究[D].吉林农业大学,植物保护,2012,硕士.
[49]吕凯.面向多式联运的运输优化研究[D].北京交通大学,2008.
[50]董欢庆,李战怀,林伟,王明钟.Linux平台远程逻辑卷复制系统的设计[J].计算机工程与应用,2004,18:109-112.
- 下一篇: 国企产权制度改革的逻辑与问题研究
- 上一篇: 银行借贷行为、企业融资决策与货币政策传导
相关推荐
- 甘肃敦煌雅丹国家地质公园地质遗迹分类、评价及其可持续发展
- 11月12日
- 温阳化饮和温阳利水对肾病综合征水通道蛋白影响的研究
- 07月19日
- 论网络反腐背景下的政府回应
- 08月16日
- L-精氨酸盐溶液中磷酸与胍基相互作用研究及新晶体制备
- 08月03日