【摘要】目前,我国食品加工小作坊市场数量非常巨大,它们的生产设备较为落后,基础设施非常简陋,同时,员工知识素养的整体状况也不是很好。在区位上,食品加工小作坊较多地出现于广大的农村区域或者在管理较少的城乡结合部,有着非常明显的“多、小、散、乱、差”等问题。由于食品加工小作坊需要花费较长的时间才有可能在生产水平方面有所改善,因此,决定了在较长的时期里,食品质量安全隐患问题都会始终存在于该类企业的运营过 […]

【摘要】党的十八大以来,新型城镇化成为政府和学界关注的焦点。未来十年,城镇化因其面临重大机遇、拥有巨大潜力而被认为是助推中国经济发展的强劲引擎。然而城镇化进程中已出现的人口城镇化明显滞后于地域空间扩张的趋势告诫我们,我国的国情和资源条件难以支撑集中发展大中城市的城镇化道路。突破以往“城市偏向”的城镇化发展模式,引导农村人口向小城镇转移和集中,积极推进农村城镇化,是下一阶段城镇化发展的现实选择。因此 […]