【摘要】我国的《食品安全法》，是为了化解特殊的食品安全难题而出台的，在约束食品销售者及生产者、保护消费者食品安全的过程中，发挥了重要的法律适用价值。在《食品安全法》设立的法律责任之内，最典型的责任类别之一，就涵盖了惩罚性赔偿这种食品安全责任。带有惩罚性质的赔偿，在很大程度上，打击了违法售卖不安全食物的经营者，与食品安全立法应有的保护原理契合。然而，这一条款在实践中，却凸显了不少适用上的弊病，凸出表 […]