贺兰山东麓风沙土红地球葡萄水肥耦合效应与协同管理

【摘要】针对贺兰山东麓红地球葡萄主栽培区风沙土肥力低,漏水漏肥,土壤强碱性,pH大于8.5,磷及金属微量元素因强烈固定而有效性极差,常造成葡萄缺素症,产量低而不稳等瓶颈问题,通过田间试验和室内分析,探讨风沙土产区红地球葡萄水肥需求规律与合理用量及铁、锰、锌微量元素对红地球葡萄生长发育、产量和品质的影响；进一步研究四年生红地球葡萄水肥一体化条件下合理灌水制度及施肥制度,提出风沙土产区红地球葡萄水肥协同管理技术体系,为宁夏葡萄产业的高产、优质、高效栽培提供科学依据。本文主要研究结果如下：(1)与沟灌相比,滴灌灌水能提高葡萄叶片的叶绿素含量及新稍长度,促进叶片中干物质的积累,能够增加果实的总糖和Vc含量,降低果实的总酸,增大糖酸比；滴水量400m3/666.67m2的处理红地球葡萄产量最高达到29.55t/hm2,对灌水量与红地球葡萄产量之间的关系进行模拟,计算4年生红地球葡萄的最高产量灌水量为Nmax=411.58m3/666.67m2。(2)从风沙土土壤水分分布规律和运移规律可知,滴水400m3/666.67m2的处理下红地球葡萄生长良好,产量最高,果实品质也较好；灌水周期为7天左右,水分利用效率高,可作为半干旱区风沙土四年生红地球葡萄的一个合理灌溉指标。(3)施用NPK滴灌肥能够提高四年生红地球葡萄叶片叶绿素含量,可溶性糖比常规施肥处理分别增加19.08%、20.69%和26.41%,Vc较常规施肥增加7.5%和17.8%；对NPK滴灌肥数量与四年生红地球葡萄产量之间的关系进行模拟,计算4年生红地球葡萄的最高产量施NPK滴灌肥量为50.44kg/666.67m2,最佳经济效益施肥量为49.49kg/666.67m2。(4)风沙土高pH条件下微量金属元素有效性非常低,单施微肥有效；其中,施铁肥的处理能够增加葡萄叶片的叶绿素含量,促进果实还原性糖的提高；施锰肥处理的新稍最长,果实的Vc和可溶性糖含量提高；全营养滴灌肥处理的产量最高达到了32.84t/hm2,经济效益最高,产投比达到了8.17。(5)提出了风沙土四年生红地球葡萄水肥协同管理技术：全生育期灌水400m3/666.67m2,施用全营养滴灌肥48kg/666.67m2,采用水肥一体化技术灌水施肥,全生育期灌水16次,滴水14次,滴肥8次,平均每次滴肥6kg/666.67m2；其中,春灌和冬灌采用大水沟灌,两次灌水总额170m3；萌芽期滴水1次,滴Ⅰ型滴灌肥1次；新稍生长期滴水2次,滴Ⅰ型滴灌肥1次；开花期滴水1次,滴Ⅰ型滴灌肥1次；幼果期滴水2次,滴Ⅱ型滴灌肥1次；果实膨大期滴水5次,滴Ⅱ型滴灌肥2次,Ⅲ型滴灌肥1次；着色期滴水2次,滴Ⅲ型滴灌肥1次；枝蔓成熟期滴水1次,开沟深施高品质生物有机肥600kg/666.67m2；Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型全营养滴灌肥的N:P2O5:K2O比例分别为：3.8：1：1.25、1：1.25：1、1：1：3.2。
【作者】施明；
【导师】孙权；
【作者基本信息】宁夏大学，植物营养学，2014，硕士
【关键词】风沙土；红地球葡萄；NPK滴灌肥；全营养滴灌肥；铁锰锌；施肥制度；灌水制度；

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