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中国茶叶品牌塑造影响因素实证分析 11月11日

【摘要】在国际商务活动越来越密集的今天,国际企业间的竞争已经不仅仅是价格、技术上的竞争,更是品牌上的竞争,可以说国际商务环境已经进入了一个“品牌竞争”的时代。外贸品牌建设对于我国转变外贸形式和调整对外贸易结构非常重要,能增强企业国际竞争力。而茶叶作为我国重要的农产品之一,关系人们日常生活,同时也是我国重要的出口农产品,在外贸体系中有着十分重要的作用。我国茶叶企业作为茶叶出口的主体,在茶叶品牌的塑造 […]

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多波长LED诱导荧光光谱技术在食品检测方面的应用研究 10月21日

【摘要】近些年来,食品安全问题已经受到人们的普遍关注,但是对于有些食品,市场上却没有完善的质量检测标准。针对这一现状,本论文提出了采用构造简单、紧凑、价格低廉的无损检测技术-多波长LED荧光光谱法,对食品质量进行检测。首先,利用本论文设计的一套多波长LED荧光光谱检测系统,对样品进行荧光光谱采集;对采集到的荧光光谱滤除背景信号,并在光谱最大值处进行归一化后,构成原始矩阵,用于后续的数据处理;数据处 […]

茶叶降低小鼠体内DEHP的作用分析 11月19日

【摘要】本文对立顿绿茶、立顿红茶和溧阳白茶以及茶叶中的主要成分对清除小鼠体内DEHP以及绿茶对降低邻苯二甲酸二(2—乙基己基)酯DEHP的预防保护进行以下实验研究:(1)连续7天对小鼠进行浓度为500、1000、1500和2000mg/L的DEHP灌胃后,在染毒停止后的连续7天采血检测,并在第7天将小鼠断头处死。(2)连续7天对小鼠进行浓度为1500mg/L的DEHP进行灌胃,实验组在染毒的同时饮 […]

贵州地区茶叶微量元素分析及稀土影响因素探究 11月25日

【摘要】茶是与咖啡、可可齐名的世界性饮料,是世界上饮用人数较多的饮料之一其不仅含有咖啡碱、儿茶素、茶多糖等对人体有益的生化成分,还含有参与生命活动的Cu、Zn、Cr、Co、Ni、Sr等多种微量元素。这些微量元素的含量虽然较低,却参与茶树的许多生理活动,故茶叶中矿质元素的研究是茶学研究的重要内容。数十年来,研究者们从茶树营养、茶叶保健、饮茶安全等方面对茶园土壤、茶叶中的微量元素进行了大量研究,取得了 […]