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3种食用菌活性物质的分离纯化及结构分析 12月27日

【摘要】本文以安络小皮伞Marasmiusandrosaceus)、花脸香蘑(Lepistasordida)、羊肚菌(Morehellaesculenta)为材料,利用SephadexLH-20凝胶柱层析、RP-18反相硅胶柱层析、200-300目正相硅胶柱层析对3种食用菌发酵培养的天然产物进行系统的分离纯化。安络小皮伞固体发酵粗提物,经凝胶柱层析、反相硅胶柱层析及正相硅胶柱层析分离纯化,共分离到 […]

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花脸香蘑(Lepista sordida)人工栽培及多糖结构分析 08月04日

【摘要】花脸香蘑(Lepistasordida)香味浓郁,味道鲜美,是一种具有较高食用与药用价值的珍贵食用菌,能够进行人工栽培,但由于技术不成熟,产量不高,尚未进行大规模商业化生产。多糖是食用菌中最广为人知、最有效的抗肿瘤和免疫调节活性物质,国内外学者已经对700多种担子菌的多糖进行了研究,相比之下,花脸香蘑多糖的研究才刚刚开始。本文探索了花脸香蘑高产栽培模式,筛选出高产配方,为早日实现规模化生产 […]