【摘要】称名学是一门有关名称、名称的属性、称名手段和类型的科学。所谓“称名”，就是用语言单位来命名和区别客观世界中的物体、现象、事件、特征以及关系。研究语言中表达概念的词汇单位——实义词、词组的称名理据，有助于我们分析影响词汇称名的语言内或语言外因素。饮食词汇作为人类生产生活中必不可少的一类词汇，其称名理据受到民族文化、历史地理、风俗传统、政治经济等各个方面的影响。本文以俄语和汉语中的饮食词汇为研 […]